Kuru buz içeceğe katılır mı? Yiyecek ve içecek servisi İçeceklere asla kuru buz eklemeyin; kuru buzun son derece düşük sıcaklığı (-78 °C) yutulması halinde iç yaralanmalara neden olabilir. Kuru buz gıdada kullanılır mı? Kuru buz birçok endüstride kullanılır. Gıda endüstrisinde, malzeme gıdanın nakliye ve elleçleme sırasında bozulmasını önlemek için kullanılır. Kuru buzun düşük sıcaklığı bakteri üremesini azaltır ve çürümeyi yavaşlatır, bu sayede gıda daha uzun süre daha çıtır, daha taze ve daha çekici hale gelir. Kuru buz birçok endüstride kullanılır. Gıda endüstrisinde, malzeme gıdanın nakliye ve elleçleme sırasında bozulmasını önlemek için kullanılır. Kuru buzun düşük sıcaklığı bakteri üremesini azaltır ve…
Yorum Bırak